AOVE Gourmet Águra

(7 valoraciones de clientes)

9,95112,00

El calor de la pasada primavera quemó la flor de los olivos antes de que se pudieran formar las aceitunas, así que la producción de aceite de oliva virgen extra de este año es muy escasa, pero muy rico!

 

Descripción

Información sobre el aceite de oliva virgen extra

En nuestra familia llevamos 4 generaciones cultivando los olivos familiares, pero sólo llevamos 10 años elaborando los aceites de oliva Águra.

El primer aceite que elaboramos con las aceitunas de nuestros olivos fue este aceite, mezcla de aceitunas Hojiblanca y Picual. Con esta mezcla de aceitunas buscamos un aceite con mucho sabor e intenso pero con un picor menor al aceite picual.

Es un aceite que aporta mucho sabor a cada receta a la que se añade, tómalo en crudo, para mantener todos los aromas y disfrutar tanto con verduras como con carnes, o incluso a platos dulces como yogurt, frutas o chocolate.

El aceite de oliva virgen extra Gourmet Águra lo elaboramos con los olivos que plantó nuestro abuelo Paco al nacer nuestra madre, por eso le tenemos especial cariño y ponemos especial cuidado en su elaboración.

Características principales del aceite gourmet Águra

  • Variedades: Hojiblanca y Picual.
  • Recolección temprana.
  • Extracción en frío.
  • Plantación tradicional
  • Premiado durante cinco años consecutivos.
  • Medalla de Oro en Terraolivo Olive Oil Competition
  • Dos estrellas en los premios gastronómicos Great Taste Awards

Elaboramos este aceite de oliva virgen extra buscando un frutado medio alto con el que degustar todo tipo de plato.

Notas de cata 

  • Frutado verde medio con un leve amargor y picante con intensidad media y permanente.
  • Muy equilibrado en boca, además de complejo en matices.
  • Recuerdos a manzana verde, frutos secos y especias.

Maridaje:

Ensaladas, verduras, pescados, carnes, quesos, yogurt, frutas y chocolate.

PREMIOS

premios aove

Der Feinshmeiker (Alemania)

Los Ángeles Competition (USA)

Medalla de Oro Terraolivo (Israel)

Der Feinshmeiker (Alemania)

Flos Olei (Italia)

Medalla de Oro Olive Japan

Dos Estrellas Great Taste (UK)

Información adicional

Peso N/D

7 valoraciones en AOVE Gourmet Águra

  1. Anónimo (propietario verificado)

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      Muchas gracias por tu valoración, nos alegra que te guste el aceite de oliva virgen extra Coupage!

  2. Natalia C. (propietario verificado)

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      ¡Qué alegría Natalia! Muchas gracias por tu valoración, nada nos alegra más que ver que disfrutas con nuestro aceite

  3. Jorge Luis Baliña Haro (propietario verificado)

    Muy bueno

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      Muchas gracias por tu comentario y tu valoración, nos alegra muchísimo que te guste el aceite. Esperamos que lo disfrutes mucho!

  4. Alfonso Gentil (propietario verificado)

    Un aceite perfecto para desayunar y para ensaladas

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      Nos alegra mucho tu valoración Alfonso, gracias por tu comentario con tus recomendaciones de maridaje. Esperamos que lo disfrutes mucho!

  5. Anónimo (propietario verificado)

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      Gracias por la valoración al aceite de oliva virgen extra Águra, nos alegra que te guste!

  6. MARIA ISABEL SOBRINO GOMEZ (propietario verificado)

    Aceites muy ricos picuda color intenso pero gran sabor

    • aove ÁGURA (administrador de tienda)

      Muchas gracias Maria Isabel, qué maravilla el resumen de tu experiencia, estamos felices con este comentario. Esperamos que disfrutes muchísimo los aceites!

  7. Magdalena W. (propietario verificado)

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