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Der Feinschmecker

Águra vuelve a ganar el Premio de Aceite de Oliva Der Feinschmecker

Estamos muy contentos de haber recibido un nuevo premio gastronómico.

La revista alemana Der Feinschmecker (que significa El Gourmet) ha seleccionado los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo como cada año,eligiendo varios de nuestros aceites entre ellos. Continue reading “Águra vuelve a ganar el Premio de Aceite de Oliva Der Feinschmecker”

bizcocho con aceite de oliva

Bizcocho con aceite de oliva

Hoy te traemos la receta de un bizcocho con aceite de oliva muy sencillo de hacer y que además está muy rico y esponjoso. Usar aceite de oliva para hacer un bizcocho tiene varios beneficios, en primer lugar estamos usando una grasa vegetal beneficiosa para la salud y además podemos hacer un bizcocho sin lactosa al no usar mantequilla. Continue reading “Bizcocho con aceite de oliva”

regalo personalizado para mi padre

Regalo personalizado día del padre: un agradecimiento a los abuelos

Este año  quería hacer un regalo personalizado día del padre , quería tener un detalle con mi padre para agradecerle que confiara en mí hace ya casi 8 años para llevar adelante Águra y que esté a mi lado cada vez que necesito ayuda, además de enseñarme todo lo que sabe sobre los olivos, su cuidado y cómo elaborar nuestro aceite de oliva virgen extra. Continue reading “Regalo personalizado día del padre: un agradecimiento a los abuelos”

mujeres en la agricultura

Nuestra Bisabuela María

Hoy es un día para dar las gracias a las mujeres fuertes y luchadoras que no se rinden.

Hoy queríamos recordar a nuestra bisabuela María. Cuando ella enviudó todo el mundo le decía que vendiera los olivos y se dedicara a criar a sus 7 hijos, pero ella tenía otros planes, no tenía la menor intención de perder lo que era suyo sólo por el hecho de ser mujer. No le creían capaz de sacar adelante el cuidado de los olivos y todo lo que conlleva trabajar en el campo, un mundo de hombres, siendo mujer y con 7 hijos. Continue reading “Nuestra Bisabuela María”