Description
Extra Virgin Olive Oil PICUAL
Variety Picual
FIRST DAYS OF HARVEST
The olives used in EVOO Picual are collected when green or ripening. That is the time when both physical and chemical properties are in their optimum condition.
We are also very careful not to damage the olive, and that’s the reason why the oil is extracted in a cold environment on the day of harvesting. This gives the EVOO Picual a fresh aroma and makes it a healthy fruity oil.
In this variety we used a cold extraction method that takes place the same day of harvesting, being the olives processed within the next few houses. The acidity of EVOO Pivual is 0.09. This Olive Oil should be stored in a cool and low light environment.
At our online shop, you can choose different formats of EVOO Picual. We offer you this great Olive Oil in bottles of 500ml and 250ml for you to choose the best for you.
Tasting Notes
It has the intensity of fruity of green olive, with herbs, olive leaves, and tomato. The smell is reminiscent of herbaceous aromas, fig trees and green fruits, such as apples. It tastes of an olive leaf with a smooth finish, with green almonds, and with a slight astringency.
How can I use Picual Olive Oil for cooking? In AOVE Águra we recommend you EVOO Picual for toasts, salads, vegetables, bluefish and old cheeses. In this way, you can enjoy of the best olive oil for cooking these plates with an intense Olive Oil flavor in your favorite plates.
Awards
Picual EVOO has received several awards along the past years. We are very honored to receive these awards as a recognition of all the effort we put in our oils as well as the achievement of a wish comes true. Here are some of the International awards received in the last years:
A Star in Great Taste Awards 2017 (UK)
Der Feinschmecker 2017 (Germany)
Solver Medal in Los Ángeles International Competition 2016 (USA)
Juan De Trinidad (verified owner) –
Extraordinario!!! El mejor aceite que he probado !!!
aove ÁGURA (store manager) –
Muchísimas gracias Juan, para nosotros la mayor alegría es ver comentarios como este sobre nuestro AOVE y que lo disfrutéis, un saludo!
Isabel García-Bouza De la Vega (verified owner) –
Expectacular!!
aove ÁGURA (store manager) –
¡Qué alegría nos da leer comentarios así! Ese es nuestro propósito, que disfrutéis con nuestro aceite, muchas gracias por comentar Isabel, así sabemos que vamos por el buen camino, un saludo!
Anónimo (verified owner) –
El verde del Picual es de Locos
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu comentario, además de recoger la aceituna muy temprano, la variedad Picual se caracteriza por su color verde intenso y su sabor frutado y picante, nos alegra mucho que te haya gustado. Un saludo
Federico Aoun (verified owner) –
Con mucha sinceridad puedo decir que es uno si no el mejor aceite de la oliva que he probado
aove ÁGURA (store manager) –
Muchas gracias por tu comentario Federico, nos alegra muchísimo que te guste nuestro aceite y que lo disfrutes, un saludo
Danila Scarlino (verified owner) –
El aceite es divino!… que puedo decir que no sepáis ya.
aove ÁGURA (store manager) –
Jajaja, pues para nosotros es un aceite extraordinario, pero claro, quizá no somos muy objetivos! Es una alegría cuando nos lo decís vosotros, así podemos valorar que realmente lo estamos haciendo bien, así que ¡Muchas gracias por tu comentario Danila!
Nuria García (verified owner) –
Todo perfecto. El aceite es maravilloso, la entrega rápida y sin incidencias
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu comentario Nuria, es una alegría saber que estás contenta tanto con nuestro aceite de oliva virgen extra como con la entrega. Esperamos que lo disfrutes mucho!! Un saludo
Isabel Garcia-Bouza De la Vega (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
¡Muchas gracias por tu valoración Isabel!
Rosa del Río (verified owner) –
Rapidez en la preparación del pedido, y como siempre buena atención en la recogida. Gracias!!
aove ÁGURA (store manager) –
Muchas gracias por el comentario Rosa, nos alegra que esté contenta con el servicio prestado, y esperamos que disfrutes del aceite! Un saludo
Joaquin Tejera (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Muchas gracias por tu valoración Joaquín, nos alegra que te haya gustado el aceite Picual, aunque vemos que el que más te ha gustado es el aceite de Olivos Centenarios al que le has dado 5 estrellas, qué bien! Nos encanta comprobar que hay variedad de gustos, nuestro padre también prefiere el aceite de Olivos Centenarios aunque igualmente disfruta mucho con el Picual!
aove ÁGURA (store manager) –
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ramon romero alonso (verified owner) –
Perfecto pero caro
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu comentario Ramón, nos alegra que le hayas dado una puntuación tan alta. Sabemos que te gusta lo que hacemos y eso es lo justo nuestro objetivo. En cuanto al precio, sólo decirte que está proporcionado al coste de la elaboración, para obtener el sabor que buscamos en el aceite hay que tener muchos factores en cuenta y a veces es menos rentable en la elaboración que otro tipo de aceites. Buscamos algo diferente con lo que disfrutar en momentos especiales, esperamos que lo comprendas. Que tengas un buen día!
Juan G. (verified owner) –
Me gusta mucho este aceite porque tiene un sabor potente y es lo que buscaba
aove ÁGURA (store manager) –
Nos alegra mucho leer tu comentario Juan, es estupendo saber que has encontrado lo que buscabas, esperamos que lo disfrutes mucho!
Nuria García (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu valoración Nuria!
Dick P. (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Nos alegra mucho que te haya gustado tanto nuestro aceite Picual, muchas gracias por esta valoración Dick!
Loli L. (verified owner) –
Ideal para tostadas
aove ÁGURA (store manager) –
Muchas gracias por tu comentario Loli, esperamos que disfrutes mucho tus desayunos con éste aceite. Feliz día!
JUAN (verified owner) –
Me gusta por su sabor fuerte
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu comentario Juan, es una alegría que te guste el aceite y nos encanta que nos digas por qué te gusta. Esperamos que lo disfrutes mucho!
Santiago D. (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Nos alegra que te haya gustado el aceite, aunque vemos que el aceite de Olivos Centenarios te ha gustado más. Estupendo, nos encanta saberlo! Muchísimas gracias por valorar los dos aceites, esperamos que los disfrutes mucho!
Jorge Luis Baliña Haro (verified owner) –
El mejor aceite que he probado nunca.
aove ÁGURA (store manager) –
Qué alegría nos da leer este comentario Jorge, muchísimas gracias. Para nosotros no hay nada mejor que saber que disfrutas con nuestro aceite. Muchas gracias
Alfonso Gentil (verified owner) –
Para aperitivo es ideal
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu valoración Alfonso, nos encanta saber que te gusta nuestro Picual y lo disfrutas en tus aperitivos!
Santiago D. (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias por tu valoración Santiago, nos alegra saber que te gusta nuestro aceite de oliva Picual
Anónimo (verified owner) –
aove ÁGURA (store manager) –
Estamos felices por tantas valoraciones positivas, esperamos que disfrutes mucho del aceite de oliva virgen extra Águra!
MARIA ISABEL SOBRINO GOMEZ (verified owner) –
Muy buenos aceites
aove ÁGURA (store manager) –
Muchas gracias María, nuestro objetivo es ese, que os gusten nuestros aceites, esperamos que los disfrutes mucho!
Jorge Luis Baliña Haro (verified owner) –
Es un aceite espectacular. He probado muchos pero me quedo con AGURA sin dudarlo. Le doy un 10 al producto y por supuesto a todo el equipo por su esquisto y personal trato. Gracias.
aove ÁGURA (store manager) –
Todo un honor Jorge, con personas tan agradecidas como tú es un placer hacer nuestro trabajo. Muchas gracias por tus palabras, nuestra mayor satisfacción es saber que disfrutas con nuestros aceites.
Marta Beriain (verified owner) –
Trato perfecto
aove ÁGURA (store manager) –
Gracias Marta, nos alegra que estés contenta con el trato recibido. Esperamos que disfrutes mucho del aceite!
EMILIO ESCOBEDO (verified owner) –
El mejor aceite que he probado nunca
SILVIA FRANCONETTI (verified owner) –
Personalmente vuestro aceite me encanta. Desde que lo descubrí hace 2 años lo he estado recomendando entre mis amigos y ya tengo un grupo con el que compartir las 12 botellas de una caja. Lo que hueles al abrir la botella, se multiplica por 1000 a lo que encuentras mojando el pan, en verdura al vapor, ensaladas, gazpachos y hasta en helado de nata. Brutal experiencia para todos los sentidos 💚
Santiago (verified owner) –
Jorge Luis Baliña Haro (verified owner) –
Para mí no hay parangón, el mejor picual que he probado hasta el momento.
María Jesús (verified owner) –
Juan Carlos Fernández González (verified owner) –
Compré una botella en una tienda en Sevilla y nos enamoramos del aceite. Ya hemos hecho 2 pedidos desde entonces. La pena es que cuando ponéis ofertas de gastos de envío no sirvan para Baleares. Aquí en las islas todo nos sale carísimo…
aove ÁGURA (store manager) –
Nos alegra que te haya gustado el aceite. Es cierto lo de los gastos de envío, lo tendremos en cuenta y los próximos descuentos los haremos sobre el producto en lugar de en los gastos de envío. Un saludo!
Anónimo (verified owner) –
Menos verde que el año pasado
aove ÁGURA (store manager) –
Ya, no todos los años sale igual, además como este año hemos tenido tan pocas aceitunas no hemos podido hacer el monovarietal Picual y el aceite además de Picual lleva algo de Hojiblanca, por eso el color es menos intenso, sin embargo de sabor es muy fresco y aromático. Esperamos poder hacerlo el año que viene más intenso, pero con el campo nunca se sabe.
Magdalena W. (verified owner) –