Wie man Olivenöl verkostet

Olive Oil tasting

Eine Olivenöl-Verkostung kann Spaß machen und überraschend sein. Sie könnten mehr Gerüche erkennen, als Sie sich zunächst vorstellen können.

Wir empfehlen Ihnen, die Verkostung mit Ihren Freunden durchzuführen, damit Sie Ihre Eindrücke miteinander vergleichen können. Und wenn Sie Kinder zu Hause haben, können Sie ihnen sagen, dass sie sich zu Ihnen gesellen sollen! Wir sind sicher, dass Sie viel über den Instinkt erfahren würden, den sie haben und den die Erwachsenen verloren haben.

Erste Vorbereitungenfüreine Olivenölprobe

Olivenöl verkostet

Wirbrauchen:

  • VerkostungsglasundAbdeckung
  • Verkostungsblätter
  • Olivenöl

Die perfekten Voraussetzungen für eine Verkostung sind:

  • OhneErkältung
  • Nichtparfümiert
  • Keine Lebensmittel mit einem starken Geschmack gegessen zu haben. Wenn das der Fall ist, können Sie einen Stück Apfel essen, um den Geschmack zu entfernen.

Sie sollten den Geschmack analysieren und riechen, wenn Sie die Verkostung durchführen. Die beste Option ist die Verwendung eines blauen Verkostungsglases, da die Farbe nicht berücksichtigt werden sollte. Dies hat keinen Einfluss auf die Qualität des Olivenöls. Zusätzlich können Sie ein bestimmtes Olivenöl mit kräftiger Farbe verwenden, um einem Teller eine gewisse Attraktivität zu verleihen.

Olivenöl verkostet

Hinweise für die Verkostung von nativem Olivenöl Extra:

In der Geschmacksanalyse können Sie die Intensität von bitter und würzig erkennen. Das sind POSITIVE Eigenschaften. Ein Natives Olivenöl Extra sollte einen schönen Duft haben, sollte frisch sein, nach Feld riechen, Natur, sollte Sie an folgendes erinnern: Obst, Gemüse, Wildblumen, Gras, Nüsse… Sie können mehr über Picual Olivenöl Geschmack wissen!

Trauen Sie sich, eine Olivenölprobe zu machen?Wenn Sie es lieber mit einer Gruppe von Personen machen möchten, können Sie an unserer Verkostung teilnehmen, kontaktieren Sie uns! Sie können auch unser Gourmet-Olivenöl probieren und den Unterschied zwischen nativem Olivenöl und nativem Olivenöl feststellen. Schreiben Sie uns eine E-Mail an info@aoveagura.comund wir werden Sie über unsere Veranstaltungen informieren.

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