Beschreibung

GOURMETÖL AUS HUNDERJÄHRIGEN BÄUMEN

Mischung aus HOJIBLANCA-LECHIN-OCAL-MANZANILLA

Diese Ölsorte hat eine große Persönlichkeit und einzigartige Farbtöne. Sie wird aus den hundertjährigen Olivenbäumen gewonnen, die von unseren Vorfahren stammen.

Unsere hundertjährigen Olivenbäume werden auf traditionelle Weise landwirtschaftlich genutzt, mit einem Abstand zwischen den Olivenbäumen von ca. 10-12m. Dieser Aspekt ermöglicht es ihnen, auf natürliche Weise und ohne Einschränkungen zu wachsen.

Kaltgepresstes olivenöl

Die Methode der Extraktion, die wir für Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen verwenden, ist die Kaltpressung am selben Tag der Gewinnung (die Oliven werden innerhalb der nächsten Stunden verarbeitet). Diese Art von EVOO hat einen Säuregehalt von 0,13, was es geeignet macht, in einer kühlen, lichtschwachen Umgebung gelagert zu werden.

Wenn Sie dieses Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen kaufen möchten, finden Sie es in unserem Online-Shop in zwei verschiedenen Formaten (500ml und 250ml). Auf diese Weise können Sie das Beste für sich auswählen.

Verkostungsnotizen olivenöll extra vergine

Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen hat einen süßen Geschmack und ist sehr duftend. Es erinnert an grün gereifte Oliven mit einem würzigen Nachgeschmack.

Außerdem hat es einen weichen Geschmack und erinnert an Geruchswahrnehmungen und Komplexität. Das Aroma hat eine große Vielfalt an Gemüse und krautigen Aromen, insbesondere Tomaten, grüne Äpfel und Bananen. Im Mund erinnert es an Mandeln und Olivenblätter.

Wie kann ich Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen zum Kochen verwenden? Unser Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen ist das beste Öl zum Kochen von Fleisch, Schalentieren, Reis und Gemüse.

Bestes Olivenöl : Auszeichnungen

Unser Gourmetöl aus hundertjährigen Olivenbäumen wurde mehrfach bei internationalen Auszeichnungen in Ländern wie Deutschland und Israel ausgezeichnet. Es war eine große Ehre für uns, diese Anerkennung für unsere gesamte Arbeit auf diesem Gebiet zu erhalten:

• Der Feinshmeiker  2020 (Deutschland)
• Great Taste Adwards 2019 (UK)
• Der Feinshmeiker  2017 (Deutschland)
• Terraolivo 2015 (Israel)
• Der Feinshmeiker  2015 (Deutschland