Autor: aove ÁGURA

ACEITE DE OLIVA PREMIUM

Die Olivenölflasche: Der beste Behälter, um es zu konservieren

Es besteht kein Zweifel daran, dass Olivenöl eine Delikatesse ist. Deshalb wäre es schade, die Eigenschaften zu verlieren, indem man es nicht an einem guten Ort aufbewahrt oder nicht die richtige Verpackung verwendet. Aus diesem Grund kümmern wir uns bei AOVE Águra um jedes Detail, damit Sie unser Öl genießen können. Unsere bevorzugte Verpackung ist die Olivenölflasche, und wir werden Ihnen sagen, warum.

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Why Olive Oil is good for you

10 Gründe, warum Olivenöl gut für Sie ist

Der Mittelmeerraum ist einer der fruchtbarsten Orte der Welt. Das ist einer der Gründe, warum das in dieser Gegend produzierte Olivenöl von bester Qualität ist und viele Vorteile für Ihre Gesundheit hat. Heute sprechen wir über 10 Gründe, warum Sie sich für Olivenöl entscheiden sollten. Verpassen Sie es nicht!

Zunächst einmal sollte das Olivenöl, das wir in unserem Alltag konsumieren, eine der besten Qualitätsstufen aufweisen, denn dafür müssen wir nach dem Label "Natives Olivenöl extra" suchen.

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Die Essenz von AOVE Águra, unserem Olivenölunternehmen

AOVE Águra ist ein familiengeführtes Unternehmen, das von meinen Eltern Jesús Aguilar und María Luisa und ihren fünf Kindern, darunter auch mir, gegründet wurde. Wir alle wurden in einer großen Tradition von Bauern aufgezogen, umgeben von der Natur. Meine Eltern wissen also, wovon sie sprechen, wenn es um Olivenbäume und Plantagen geht.

Im Jahr 2012 haben wir beschlossen, ein neues Projekt zu starten, die Firma AOVE Águra, um das außergewöhnlichste native Olivenöl Extra, das "Aguilar Segura", zu entwickeln. Auf diese Weise konnten wir den gesamten Prozess, vom Olivenbaum über die Verpackung bis hin zum Ernte- und Mahlprozess, genauestens überwachen.

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olive oil for cooking dessert

Schokoladenkekse mit EVOO-Rezept. Laktosefrei

Am letzten Wochenende haben wir aufgrund der Weihnachtspause einige selbstgemachte Kekse gebacken. Eine großartige Aktivität, die man mit Kindern genießen kann. Sie freuen sich über die Teilnahme an der Ausarbeitung des Rezeptes, um sie endlich zu essen!

Zusätzlich würden wir Gourmet-Olivenöl extra anstelle von normaler Butter verwenden, da wir laktosefreie Kekse backen würden, damit die intoleranten Menschen sie essen können.

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Olive Oil tasting

Wie man Olivenöl verkostet

Eine Olivenöl-Verkostung kann Spaß machen und überraschend sein. Sie könnten mehr Gerüche erkennen, als Sie sich zunächst vorstellen können.

Wir empfehlen Ihnen, die Verkostung mit Ihren Freunden durchzuführen, damit Sie Ihre Eindrücke miteinander vergleichen können. Und wenn Sie Kinder zu Hause haben, können Sie ihnen sagen, dass sie sich zu Ihnen gesellen sollen! Wir sind sicher, dass Sie viel über den Instinkt erfahren würden, den sie haben und den die Erwachsenen verloren haben.

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Olivenöl online zu kaufen

10 Gründe, Olivenöl online zu kaufen

Das Internet ermöglicht es uns, Orte zu erreichen, die sonst nur sehr schwer zu erreichen wären. Dies ist der Hauptgrund, warum es eine gute Option ist, Olivenöl online zu kaufen, aber wir nennen dir noch ein paar weitere Gründe:

Die Herkunft kennenlernen

In einem physischen Geschäft ist es schwierig, sich für ein natives Extra-Olivenöl oder ein anderes zu entscheiden, da es in der Regel nicht viele Informationen gibt, außer dem Design der Flasche, selten finden wir Informationen über den Ursprung des Öls.

Wo es herkommt, wie es hergestellt wird, welche Vielfalt von Oliven es ausmacht, welche Menschen hinter dem Produkt stehen…. all diese Informationen findest du auf den meisten Websites, die es gibt, um Olivenöl online zu kaufen. Wie unser Olivenbäume Hundertjährige ÁGURA.

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Gourmet Olive Oil

Weißt du, warum Gourmet-Olivenöl anders ist?

Ich habe einen Freund, der sagt, dass die Klassifizierung des Olivenöls wie die Fußballliga ist, es gibt Mannschaften der ersten, zweiten und dritten Liga. Mit dem Öl geschieht das Gleiche, die erste Aufteilung ist das native Extra-Olivenöl, die zweite Aufteilung sind die nativen Olivenöle und die dritte Aufteilung das Olivenöl.

Die besten sind zweifellos die Öle der ersten Klasse (AOVE), aber innerhalb dieser gibt es einige, die fast in die zweite Reihe kommen, es gibt jene, die sich ruhig im Zentrum der Klassifizierung befinden, und dann gibt es solche, die die Spitzenplätze einnehmen und bei internationalen Wettbewerben mitspielen. Das sind die GOURMET Olivenöle (mit internationalen Auszeichnungen).

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ernte von hundertjahrigen olivenbaumen

Ernte von hundertjährigen Olivenbäumen

Letzte Woche haben wir die neue Ernte der hundertjährigen Olivenbäume besuchtDiese Art der Ernte ist die gleiche wie bei den jüngsten Olivenbäumen. Es hat jedoch einige Nachteile. Aber diese Art der Ernte machte das Wesen unseres Unternehmens aus.

Die Schwierigkeiten bei der Ernte sind hauptsächlich auf zwei Motive zurückzuführen:

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