A simple vista, muchos aceites parecen iguales, pero la diferencia entre un AOVE premium y uno convencional está en el origen, el proceso y, sobre todo, en el sabor.
Qué es un AOVE premium
Un AOVE premium es un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas seleccionadas, recolectadas en su momento óptimo y extraídas en frío en pocas horas. El resultado: más aroma a fresco y un sabor más intenso y agradable. Seguir leyendo «Diferencia entre AOVE premium y convencional: cómo reconocer la calidad»